Изисквания на зеленчуковите растения към почвата и хранителния режим през различните фази на растежа и развитието на растенията и качеството на получената продукция, възможности за тяхното регулиране. Изборът на култури да е съобразен с биологичните им изисквания; Най-често използван източник на торене в биологичното зеленчукопроизводство е оборски тор (полуугнил или https://devin1a5f6.full-design.com/За-Зеленчукопроизводство-72519862